Стейки, бургеры, горячие блюда, салаты, десерты, фондю, пасты, супы, закуски | Бар Дефакто

Главные вкладки

- Основное меню -

Салаты
Салат с пастрами из индейки Салат с пастрами из индейки 200г	520
Овощной салат с сыром фета Овощной салат с сыром фета 300г	520
Салат с баклажанами и муссом из феты Салат с баклажанами и муссом из феты 280г	540
Салат "Цезарь" с курицей Салат "Цезарь" с курицей 225г	590
Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с креветками 225г	690
Вителло тоннато Вителло тоннато 200г	890
Стейк салат Стейк салат 300г	1 390

Холодные закуски
Овощная закуска Овощная закуска 195г	270
Брускетта с голубым сыром и грушей Брускетта с голубым сыром и грушей 80г	390
Оливки Оливки 100г	390
Брускетта с креветками Брускетта с креветками 100г	390
Брускетта с пастрами из индейки Брускетта с пастрами из индейки 100г	390
Брускетта с семгой Брускетта с семгой 100г	540
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом Карпаччо из говядины с трюфельным соусом 150г	590
Сет к водке Сет к водке 530г	670
Тартар из говядины Тартар из говядины 200г	790
Сырная тарелка Сырная тарелка 250г	990
Закуска к вину Закуска к вину Парма, пеперони, картофельные чипсы, оливки, каперсы, маринованные огурцы, маринованный перец, камамбер 250г	990
Мясное ассорти Мясное ассорти 340г	990

Горячие закуски
Тако с курицей Тако с курицей 160г	360
Тако с говядиной Тако с говядиной 160г	390
Мини чебурек (3шт) Мини чебурек (3шт) 200г	390
Шаурма с курицей Шаурма с курицей 440г	460
Попкорн из креветок Попкорн из креветок 130г	640
Сэндвич с томленой говядиной Сэндвич с томленой говядиной 300г	760
Сэндвич с курицей Сэндвич с курицей 400г	790
Бургер на римском тесте Бургер на римском тесте 240г	850

Закуски к пиву
Чесночные гренки Чесночные гренки 140г	350
Куриные палочки Куриные палочки 150г	390
Луковые кольца Луковые кольца 140г	390
Сырные палочки Сырные палочки 200г	470
Куриные крылышки Куриные крылышки 320г	550
Пивная тарелка Пивная тарелка 340г	990

Римская пицца
Маргарита Маргарита Соус томатный, моцарелла, помидоры черри, сыр пармезан, руккола, бальзамик крем. 250г	670
С Пеперони С Пеперони Томатный соус, моцарелла, пеперони, перец запеченный, руккола. 250г	790
Пицца с горгонзолой и грушей Пицца с горгонзолой и грушей 350г	790
Пицца с курицей и грибами Пицца с курицей и грибами 350г	840
Пицца с индейкой и беконом Пицца с индейкой и беконом 250г	840
С Ростбифом С Ростбифом Томатный СОУС, моцарелла, баклажан, кабачки, соус песто, крем бальзамик, руккола 250г	890

Супы
Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с яйцом и куриным филе. Подаётся с гренкой из французского багета, зепечёной с зеленью, чесноком и сыром Моцарелла. 200г	390
Борщ Борщ Традиционный кисло-сладкий суп из свеклы с капустой, картофелем, морковью, луком на говяжьем бульоне, с чесноком, зеленью, говядиной. Подается со сметаной,салом,и чесночными гренками. 250г	440
Грибной крем-суп Грибной крем-суп 250г	440
Немецкий картофельный суп Немецкий картофельный суп 250г	440

Пасты и ризотто
Удон с хрустящим цыпленком Удон с хрустящим цыпленком 300г	640
Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Макароны-бантики в сливочном соусе с куриным филе, шпинатом , базиликом и пармезаном. 300г	690
Паккери с томленой говядиной Паккери с томленой говядиной 280г	790
Спагетти "Карбонара" Спагетти "Карбонара" Спагетти со сливочным соусом, белым вином, с беконом, чесноком, желтком яйца и сыром Пармезан. 300г	790

Горячие блюда и блюда на гриле
Жаренный рис с курицей Жаренный рис с курицей 300г	570
Жареный рис с креветками Жареный рис с креветками 300г	630
Поке с креветками Поке с креветками 300г	690
Котлеты домашние из курицы Котлеты домашние из курицы Домашние котлеты из курицы с картофельным пюре и овощным салатом (огурцы,помидоры,редис,красный,зеленый лук,зелень), заправленным сметаной. 450г	690
Стейк D.F.Special Стейк D.F.Special Фирменное блюдо. Стейки из мраморного мяса T. Каждый стейк маркируется уникальным порядковым номером со дня открытия (рекомендуемый вес брутто от 200 г до 400 г) /100 г 100г	720
Томленая говядина Томленая говядина Подается с картофельным пюре 300г	740
Куриная грудка с грибным соусом Куриная грудка с грибным соусом 350г	740
Котлеты из белой рыбы и кальмара Котлеты из белой рыбы и кальмара 350г	860
Бефстроганов Бефстроганов 400г	890
Гриль бургер Faqtum King из говядины Гриль бургер Faqtum King из говядины Фирменный бургер, приготовленный из говяжьей вырезки.Подается с картофелем фри или по-деревенски и соусом на выбор: сырный, кетчуп, горчица или чесночный. 400г	890
Бифштекс из говядины с картофелем Бифштекс из говядины с картофелем 400г	890
Рёбра свиные с картофелем Рёбра свиные с картофелем 400г	940
Стейк Бавет Стейк Бавет 350г	1 740

Гарниры
картофельные чипсы картофельные чипсы 60г	180
Картофельное пюре Картофельное пюре 150г	200
жареный рис жареный рис 150г	200
Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски 120г	240
Картофель фри Картофель фри 120г	270
Овощи гриль Овощи гриль 150г	310
Картофель фри с пармезаном Картофель фри с пармезаном 120г	340
Картофель по-бельгийски с беконом Картофель по-бельгийски с беконом 250г	410

Соусы
Соусы на выбор: сальса, кетчуп, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар Соусы на выбор: сальса, кетчуп, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар 30г	90

Десерты
Мороженое Мороженое Ванильное, клубничное 50г	210
Яблочный штрудель Яблочный штрудель Классический яблочный штрудель.Подается с шариком ванильного мороженого 170г	490
Чизкейк Сан-Себастьян Чизкейк Сан-Себастьян 200г	490
Шоколадный фондант с ванильным мороженым Шоколадный фондант с ванильным мороженым Горячий шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри. Подается с шариком ванильного мороженного. 150г	540
Тирамису Тирамису 200г	570