Стейки, бургеры, горячие блюда, салаты, десерты, фондю, пасты, супы, закуски | Бар Дефакто

Главные вкладки

- Основное меню -

Салаты
Греческий салат Греческий салат 300г	410
Салат "Цезарь" с курицей гриль Салат "Цезарь" с курицей гриль 225г	490
Салат с кальмаром фри и соусом понзу Салат с кальмаром фри и соусом понзу 250г	520
Салат с ростбифом Салат с ростбифом 230г	520
Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с креветками 225г	590
Салат с семгой Салат с семгой 200г	590
Стейк салат Стейк салат 300г	690

Холодные закуски
Овощная закуска Овощная закуска 195г	220
Брускетта с пепперони Брускетта с пепперони 100г	270
Оливки Оливки 100г	290
Брускетта с голубым сыром и грушей Брускетта с голубым сыром и грушей 80г	290
Брускетта с креветками Брускетта с креветками 100г	370
Брускетта с семгой Брускетта с семгой 100г	370
Сет к водке Сет к водке 530г	390
Тартар из говядины Тартар из говядины 200г	540
Закуска с пармой Закуска с пармой чиабатта, пармская ветчина, кремчиз, оливки, маслины 250г	590
Винный сет Винный сет 340г	870
Мясное ассорти Мясное ассорти 170г	870

Горячие закуски
Шаурма с курицей Шаурма с курицей 340г	370
Клаб сэндвич Клаб сэндвич Сэндвич на тостовом хлебе с куриным филе, жареным беконом, ветчиной, сыром, помидорами, свежими и маринованными огурцами, салатами айсберг, лоло-россо, красным луком, майонезом, кетчупом и горчицей. Подается с картофелем-фри. 360г	440
Сэндвич с Ростбифом Сэндвич с Ростбифом 400г	490
Креветки темпура Креветки темпура 190г	590

Закуски к пиву
Куриные палочки Куриные палочки 150г	290
Чесночные гренки Чесночные гренки Гренки из бородинского хлеба и французского багета, запеченные с сыром "пармезан" и чесноком 140г	310
Спринг роллы Спринг роллы 170г	330
Кальмары фри Кальмары фри 160г	370
Куриные крылышки Куриные крылышки 320г	420
Пивная тарелка Пивная тарелка 340г	790

Римская пицца
Маргарита Маргарита Соус томатный, моцарелла, помидоры черри, сыр пармезан, руккола, бальзамик крем. 250г	490
С Пеперони С Пеперони Томатный соус, моцарелла, пеперони, перец запеченный, руккола. 250г	540
С Ростбифом С Ростбифом Томатный СОУС, моцарелла, баклажан, кабачки, соус песто, крем бальзамик, руккола 250г	540
С Пармой С Пармой Томатный соус, моцарелла, пармская ветчина, руккола, помидоры вяленые, сыр пармезан. 250г	570
С Салями С Салями Томатный соус, моцарелла, сыр фета, салями Наполи, руккола 250г	670
С Лососем С Лососем Томатный соус, моцарелла, сыр креметте, филе лосося, руккола 250г	690

Супы
Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с яйцом и куриным филе. Подаётся с гренкой из французского багета, зепечёной с зеленью, чесноком и сыром Моцарелла. 200г	240
Немецкий картофельный суп Немецкий картофельный суп 250г	340
Гибной крем-суп Гибной крем-суп	340
Борщ Борщ Традиционный кисло-сладкий суп из свеклы с капустой, картофелем, морковью, луком на говяжьем бульоне, с чесноком, зеленью, говядиной. Подается со сметаной,салом,и чесночными гренками. 250г	360
Суп-лапша по-индонезийски Суп-лапша по-индонезийски 250г	450

Пасты и ризотто
Фузилли с овощами Фузилли с овощами Макароны-спиральки в томатном соусе, с болгарским перцем, баклажанами, кабачкам и, луком - порей , помидорами черри, базиликом и сыром пармезан 350г	390
Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Макароны-бантики в сливочном соусе с куриным филе, шпинатом , базиликом и пармезаном. 360г	490
Спагетти "Карбонара" Спагетти "Карбонара" Спагетти со сливочным соусом, белым вином, с беконом, чесноком, желтком яйца и сыром Пармезан. 300г	490
Фетучини с говядиной Фетучини с говядиной 280г	570
Фетучини с креветками Фетучини с креветками 220г	590
Фетучини с лососем Фетучини с лососем 310г	590

Горячие блюда и блюда на гриле
Котлеты домашние из курицы Котлеты домашние из курицы Домашние котлеты из курицы с картофельным пюре и овощным салатом (огурцы,помидоры,редис,красный,зеленый лук,зелень), заправленным сметаной. 450г	490
Стейк D.F.Special Стейк D.F.Special Фирменное блюдо. Стейки из мраморного мяса T. Каждый стейк маркируется уникальным порядковым номером со дня открытия (рекомендуемый вес брутто от 200 г до 400 г) /100 г 100г	490
Томленая говядина с картофельным пюре Томленая говядина с картофельным пюре 400г	490
Куриная грудка с картофельным пюре Куриная грудка с картофельным пюре 290г	490
Свиная корейка с картофелем Свиная корейка с картофелем 400г	590
Фахитос с курицей Фахитос с курицей Острое Мексиканское блюдо с курицей, болгарским перцем, кукурузой, и халапеньо в томатном соусе. Подается с пшеничной лепешкой и сметаной. 400г	590
Гриль бургер Faqtum King из говядины Гриль бургер Faqtum King из говядины Фирменный бургер, приготовленный из говяжьей вырезки, хлеба ( итальянская чиабатта с кунжутом), сыров «Эдам» и «Гауда», помидоров, корнишонов, красного лука, салатом айсберг, устричного соуса с ароматом дыма.Подается с миксом салатов,картофелем фри,и соусом на выбор: карри,кетчуп,горчица. 400г	590
Бефстроганов Бефстроганов 400г	590
Фахитос с говядиной Фахитос с говядиной Острое Мексиканское блюдо с говядиной, болгарским перцем, кукурузой, и халапеньо в томатном соусе. Подается с пшеничной лепешкой и сметаной. 400г	690
Стейк из семги Стейк из семги Стейк из семги жареный на гриле, с соусами "Базиликовый вермут" и " Копченый помидор" с беби-картофелем, жареным на гриле 250г	790
Стейк Бавет с овощами Стейк Бавет с овощами 400г	990

Гарниры
Картофельное пюре Картофельное пюре 150г	160
Картофельные чипсы Картофельные чипсы 60г	160
Картофель фри Картофель фри 120г	190
Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски 120г	190
Овощи гриль Овощи гриль 245г	260
Картофель по-бельгийски с беконом Картофель по-бельгийски с беконом 250г	290

Соусы
Соусы на выбор: сальса, кетчуп, гуакамоле, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар Соусы на выбор: сальса, кетчуп, гуакамоле, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар 30г	80

Десерты
Домашнее мороженое Домашнее мороженое Ванильное,шоколадное,ореховое или клубничное на ваш выбор. 50г	80
Яблочный штрудель Яблочный штрудель Классический яблочный штрудель.Подается с шариком ванильного мороженого 170г	260
Шоколадный фондант с ванильным мороженым Шоколадный фондант с ванильным мороженым Горячий шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри. Подается с шариком ванильного мороженного. 150г	290
Фруктовая тарелка Фруктовая тарелка Сезонные фрукты 1 000г	570