Стейки, бургеры, горячие блюда, салаты, десерты, фондю, пасты, супы, закуски | Бар Дефакто

Главные вкладки

- Основное меню -

Салаты
Овощной салат с сыром фета Овощной салат с сыром фета 300г	560
Салат с пастрами из индейки Салат с пастрами из индейки 200г	560
Салат с баклажанами и муссом из феты Салат с баклажанами и муссом из феты 280г	580
Салат "Цезарь" с курицей Салат "Цезарь" с курицей 225г	640
Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с креветками 225г	770
Вителло тоннато Вителло тоннато 200г	890
Стейк салат Стейк салат 300г	1 440

Холодные закуски
Брускетта с голубым сыром и грушей Брускетта с голубым сыром и грушей 80г	390
Брускетта с пастрами из индейки Брускетта с пастрами из индейки 100г	390
Оливки Оливки 100г	390
Брускетта с креветками Брускетта с креветками 100г	390
Овощная закуска Овощная закуска 195г	390
Брускетта с семгой Брускетта с семгой 100г	590
Ростбиф на картофельных чипсах Ростбиф на картофельных чипсах 130г	590
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом Карпаччо из говядины с трюфельным соусом 150г	620
Сет к водке Сет к водке 530г	690
Тартар из говядины Тартар из говядины 200г	840
Закуска к вину Закуска к вину Парма, пеперони, картофельные чипсы, оливки, каперсы, маринованные огурцы, маринованный перец, камамбер 250г	890
Сырная тарелка Сырная тарелка 250г	990
Мясное ассорти Мясное ассорти 340г	990

Горячие закуски
Тако с курицей Тако с курицей 160г	360
Тако с говядиной Тако с говядиной 160г	390
Мини чебурек (3шт) Мини чебурек (3шт) 200г	390
Шаурма с курицей Шаурма с курицей 440г	460
Киви слинг Киви слинг На основе джина, киви, бузина, крыжовник	600
Попкорн из креветок Попкорн из креветок 130г	670
Сэндвич с томленой говядиной Сэндвич с томленой говядиной 300г	790
Сэндвич с курицей Сэндвич с курицей 400г	790
Бургер на римском тесте Бургер на римском тесте 240г	870

Закуски к пиву
Чесночные гренки Чесночные гренки 140г	390
Луковые кольца Луковые кольца 140г	390
Куриные палочки Куриные палочки 150г	440
Сырные палочки Сырные палочки 200г	470
Куриные крылышки Куриные крылышки 320г	620
Пивная тарелка Пивная тарелка 340г	990

Римская пицца
Маргарита Маргарита Соус томатный, моцарелла, помидоры черри, сыр пармезан, руккола, бальзамик крем. 250г	710
С Пеперони С Пеперони Томатный соус, моцарелла, пеперони, перец запеченный, руккола. 250г	810
Пицца с индейкой и беконом Пицца с индейкой и беконом 250г	870
Пицца с курицей и грибами Пицца с курицей и грибами 350г	870
Пицца с горгонзолой и грушей Пицца с горгонзолой и грушей 350г	870

Супы
Грибной крем-суп Грибной крем-суп 250г	440
Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с сырной гренкой Куриный бульон с яйцом и куриным филе. Подаётся с гренкой из французского багета, зепечёной с зеленью, чесноком и сыром Моцарелла. 200г	440
Немецкий картофельный суп Немецкий картофельный суп 250г	480
Борщ Борщ Традиционный кисло-сладкий суп из свеклы с капустой, картофелем, морковью, луком на говяжьем бульоне, с чесноком, зеленью, говядиной. Подается со сметаной,салом,и чесночными гренками. 250г	480

Пасты и ризотто
Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Фарфалле с куриной грудкой и шпинатом Макароны-бантики в сливочном соусе с куриным филе, шпинатом , базиликом и пармезаном. 300г	710
Удон с хрустящим цыпленком Удон с хрустящим цыпленком 300г	710
Спагетти "Карбонара" Спагетти "Карбонара" Спагетти со сливочным соусом, белым вином, с беконом, чесноком, желтком яйца и сыром Пармезан. 300г	790
Паккери с томленой говядиной Паккери с томленой говядиной 280г	790

Горячие блюда и блюда на гриле
Жаренный рис с курицей Жаренный рис с курицей 300г	590
Жареный рис с креветками Жареный рис с креветками 300г	650
Поке с креветками Поке с креветками 300г	690
Котлеты домашние из курицы Котлеты домашние из курицы Домашние котлеты из курицы с картофельным пюре и овощным салатом (огурцы,помидоры,редис,красный,зеленый лук,зелень), заправленным сметаной. 450г	690
Стейк D.F.Special Стейк D.F.Special Фирменное блюдо. Стейки из мраморного мяса T. Каждый стейк маркируется уникальным порядковым номером со дня открытия (рекомендуемый вес брутто от 200 г до 400 г) /100 г 100г	740
Томленая говядина Томленая говядина Подается с картофельным пюре 300г	740
Куриная грудка с грибным соусом Куриная грудка с грибным соусом 350г	780
Бефстроганов Бефстроганов 400г	890
Бифштекс из говядины с картофелем Бифштекс из говядины с картофелем 400г	890
Гриль бургер Faqtum King из говядины Гриль бургер Faqtum King из говядины Фирменный бургер, приготовленный из говяжьей вырезки.Подается с картофелем фри или по-деревенски и соусом на выбор: сырный, кетчуп, горчица или чесночный. 400г	890
Рёбра свиные с картофелем Рёбра свиные с картофелем 400г	990
Стейк Бавет Стейк Бавет 350г	1 790
Стейк из форели Стейк из форели 250г	1 790

Гарниры
картофельные чипсы картофельные чипсы 60г	180
Картофельное пюре Картофельное пюре 150г	210
жареный рис жареный рис 150г	210
Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски 120г	260
Картофель фри Картофель фри 120г	270
Овощи гриль Овощи гриль 150г	310
Картофель фри с пармезаном Картофель фри с пармезаном 120г	340
Картофель по-бельгийски с беконом Картофель по-бельгийски с беконом 250г	410

Соусы
Соусы на выбор: сальса, кетчуп, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар Соусы на выбор: сальса, кетчуп, сметана, соевый, тобаско, оливковое масло, майонез, горчица, "цезарь", BBQ, дор-блю, тар-тар 30г	90

Десерты
Мороженое / сорбет Мороженое / сорбет Ванильное, клубничное , смородина 50г	240
Чизкейк Сан-Себастьян Чизкейк Сан-Себастьян 200г	490
Яблочный штрудель Яблочный штрудель Классический яблочный штрудель.Подается с шариком ванильного мороженого 170г	490
Шоколадный фондант с ванильным мороженым Шоколадный фондант с ванильным мороженым Горячий шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри. Подается с шариком ванильного мороженного. 150г	570
Тирамису Тирамису 200г	590